L'actualité des établissements

Atelier apicole : la saison se poursuit...

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Etablissement : ESAT La Colagne

Publié le jeudi 21 juillet 2016 09:06

Rucher de Montjézieux

Après un début de printemps compliqué et pluvieux, ce début d'été 2016 semble plus propice pour nos abeilles. Les ruches du Puy de Dôme ont été rapatriées en Lozère et profitent de la miellée de châtaignier et de ronce du coté de Montjézieux. Nous devrions faire une belle récolte sur ce rucher dans les jours à venir. Par contre il va falloir suivre de près ces colonies, car les abeilles ont littéralement "bloqué" les cadres de pollen de châtaignier.

Les ruches de La Tieule ont finalement profité d'un Causse plutôt verdoyant, et la miellée a été au rendez-vous malgré un essaimage important que nous avons tant bien que mal essayé de maitriser. Bilan : une récolte d'un miel clair à cristallisation rapide d'environ 400 kg. Plutôt pas mal pour un essai dans ce secteur.

Récolte au souffleur

La récolte est chargée dans le camion


Extraction à la miellerie de Bouldoire

Mise en pot


Mise en pot du miel de printemps

La miellerie et le déshumidificateur

Suite à la récolte de La Tieule, une partie des ruches ont rejoint le plateau de l'Aubrac afin de profiter de la miellée de callune, si celle-ci veut bien se déclencher. L'autre partie du rucher devrait rejoindre la haute Margeride pour profiter de la même miellée.
Nous avons déjà installé 12 ruches à 1200 m à Saint-Laurent de Muret où les ruches se sont bien développées, et nous promettent une récolte de miel de montagne débutée sur le framboisier. Soit 38 ruches en montagne pour cette fin de saison.

Les Usagers s'aguerrissent de plus en plus et ne semblent pas regretter leur choix.

Voilà pour ces quelques nouvelles et à bientôt pour une dégustation de ces récoltes.

Des apiculteurs heureux

La 1ère récolte de miel 2016 est en vente!!

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Etablissement : ESAT La Colagne

Publié le mardi 19 juillet 2016 10:38

L'atelier apicole de l'ESAT La Valette a récolté le premier miel de la saison 2016.

300 pots de "miel de printemps "

DLUO : 23/06/2018

Poids : 250 g

Prix : 4 € le pot

Pour commander : 04 66 42 93 35 (ESAT la Colagne)

Service Restauration

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Etablissement : Foyer d'hébergement La Colagne

Publié le mardi 19 juillet 2016 09:23

Depuis quelques mois, le service restauration du Galion s'est installé provisoirement au sein du Foyer.

Tous les jeudis, les résidents du Galion préparent le repas du midi au self de la Colagne.

Afin de mettre leur travail en valeur, et pour les remercier les résidents du service d'accueil de jour de la Colagne ont pris l'initiative de créer des décors de table.

Un moment de convivialité pour tout le monde et un plaisir pour les papilles.

Frédérique BISCARAT et Lydia VAZARD.

Karting - Dimanche 12 juin 2016

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Etablissement : Foyer d'hébergement La Colagne

Publié le mardi 19 juillet 2016 09:16

Le dimanche 12 juin, des résidents du foyer ont participé à une sortie Karting.

Le grand vainqueur du grand prix des H.L.M n'est autre que Kévin.

Il était suivi de près par Dimitri et Jordan.

Quant à Christophe il est venu inquiéter ses adversaires sans pouvoir les détrôner.

Après avoir eu un début difficile Jonathan a su rester dans la course.

Quant à Pierrick après sa superbe sortie de route, il a franchi la ligne d'arrivée sans encombre.

Sans oublier Alice qui malgré ses appréhensions nous à donner une belle leçon de dépassement.

Ce fut une belle journée de partage et de sensation à renouveler.

Khiera BAKKOUR et Magali TEYSSANDIE.